QB1688-1993糖水染色樱桃罐头

本标准规定了糖水染色樱桃罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。本标准适用于以樱桃为原料，经硬化去核、染色、糖演等加工处理后装嫩，加糖水、密封、杀菌制成的糖水染色樱桃罐头。

标准号：QB 1688-1993

标准名称：糖水染色樱桃罐头

标准类型：行业标准

标准状态：作废

发布日期：1993-03-28

实施日期：1993-10-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>罐头>>X74水果罐头

替代以下标准：QB 276-64;被QB/T 1688-2014代替

起草单位：烟台罐头总厂

归口单位：轻工业部食品发酵标准化中心

发布单位：轻工业部