QB1733.4-1993花生酱

本标准规定了花生酱的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存要求。本标准适用于以花生仁为主要原料，经筛选、焙炒、脱皮、分选、研磨等工序，加人或不加人辅料、稳定剂而制成的花生酱。

标准号：QB 17334-1993

标准名称：花生酱

标准类型：行业标准

标准状态：作废

发布日期：1993-04-15

实施日期：1994-12-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>食品加工与制品>>X24果类加工与制品

替代以下标准：被QB/T 17334-2015代替

起草单位：青岛食品股份有限公司、轻工业部食品发酵工业科学研究所

归口单位：全国食品发酵标准化中心

发布单位：轻工业部