QB2393-1998食品添加剂乙酰磺胺酸钾(AK糖)

本标准规定了食品添加剂乙酰磺胺酸钾(AK糖)的定义、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存的各项要求。本标准适用于以乙酰化试剂、发烟硫酸或三氧化硫和氢氧化钾或碳酸钾等原料制得的乙酰磺胺酸钾，用作食品添加剂。

标准号：QB 2393-1998

标准名称：食品添加剂乙酰磺胺酸钾(AK糖)

标准类型：行业标准

标准状态：现行

发布日期：1998-08-17

实施日期：1999-05-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>食品添加剂与食用香料>>X42合成食品添加剂

替代以下标准：公告：中华人民共和国工业和信息化部公告 2017年(第11号)

起草单位：广东省食品工业研究所、杭州三和食品助剂厂

归口单位：全国食品发醉标准化中心、卫生部食品检验研究所技术

发布单位：国家轻工业局