SB/T10563-2010莲蓉馅料

本标准规定了莲蓉馅料术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则、标签的要求。本标准适用于31定义产品的生产、检验和销售。

标准号：SB/T 10563-2010

标准名称：莲蓉馅料

英文名称：Lotus paste filling

标准类型：行业标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：2010-04-20

实施日期：2010-12-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>食品加工与制品>>X24果类加工与制品

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>67080水果、蔬菜及其制品

替代以下标准：公告：商务部公告 2017年第21号

起草单位：中国商业联合会商业标准中心、顺南食品(深圳)有限公司、广州酒家集团利口福食品有限公司、广州永业食品有限公司等

归口单位：中华人民共和国商务部

发布单位：商务部