SB/T11070-2022餐饮食品打包服务管理要求

本文件规定了餐饮服务单位提供的餐后打包服务的包装容器、服务规范、监督管理和培训要求。本文件适用于餐饮服务单位提供的餐后打包服务。

标准号：SB/T 11070-2022

标准名称：餐饮食品打包服务管理要求

英文名称：Management requirements for packaging service of catering food

标准类型：行业标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：2022-05-20

实施日期：2022-12-01

中国标准分类号（CCS）：综合>>经济、文化>>A10商业、贸易、合同

国际标准分类号（ICS）：社会学、 服务、公司(企业)的组织和管理、行政、运输>>公司(企业)的组织与管理>>0310001公司(企业)的组织与管理综

替代以下标准：替代SB/T 11070-2013

起草单位：中国商业联合会、宁波石浦酒店管理发展有限公司、嘉兴隆聚餐饮集团有限公司、眉州东坡集团、北京金鼎轩酒楼有限责任公司、天津渝湘江南餐饮管理有限公司、重庆市商务委员会、湖南省商务厅、湖北省烹饪酒店行业协会、辽宁省餐饮烹饪行业协会

归口单位：中华人民共和国商务部服务贸易和商贸服务业司

发布单位：商务部