SC/T3505-2006鱼油微胶囊

本标准规定了鱼油微胶囊产品的要求、试验方法、检验规则及标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以鱼油为主要原料、以变性淀粉等为包囊材料,经加工制成的富含EPA、DHA等多烯脂肪酸的微胶囊制品。
标准号:SC/T 3505-2006
标准名称:鱼油微胶囊
英文名称:Microcapsules of fish oil
标准类型:行业标准
标准性质:推荐性
标准状态:现行
发布日期:2006-01-26
实施日期:2006-04-01
中国标准分类号(CCS):食品>>食品加工与制品>>X20水产品加工与制品
国际标准分类号(ICS):食品技术>>肉、肉制品和其他动物类食品>>6712001动物制品综合
起草单位:国家水产品质量监督检验中心
归口单位:全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会
发布单位:农业部
