炖牛肉的 拼音

[dùn niú ròu]

炖牛肉 是什么意思

1. 指卤牛肉或罐头牛肉,常为咸腌牛肉。

网络解释释义

炖牛肉炖牛肉以牛肋板肉为主要食材，以酱油、食盐、葱段、甜面酱、蒜、姜、花椒、大料、丁香、桂皮、豆蔻、砂仁、肉桂、白芷等作为辅料，制作而成的简单家常菜。适宜身体虚弱及病后恢复期的人吃。色泽红亮，软绵香嫩。高胆固醇患者忌食。

炖牛肉造句例句

1、与各种烤肉，匈牙利菜炖牛肉，烧烤野味或重味沙司面条搭配非常适宜。