GB4789.4-2010食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验

2025-06-28

本标准规定了食品中沙门氏菌(Salmonella)的检验方法。本标准适用于食品中沙门氏菌的检验。

标准号:GB 47894-2010

标准名称:食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验

英文名称:National food safety standard Food microbiological examination:Salmonella

标准类型:国家标准

标准性质:强制性

标准状态:作废

发布日期:2010-03-26

实施日期:2010-06-01

中国标准分类号(CCS):医药、卫生、劳动保护>>卫生>>C53食品卫生

替代以下标准:替代GB/T 47894-2008;被GB 47894-2016代替

发布单位:卫生部

GB4789.43-2016食品安全国家标准食品微生物学检验微生物源酶制剂抗菌活性的测定
GB4789.4-2016食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验
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