GB4789.35-2010食品安全国家标准食品微生物学检验乳酸菌检验
本标准规定了含乳酸菌食品中乳酸菌（lactic acid bacteria）的检验方法。本标准适用于含活性乳酸菌的食品中乳酸菌的检验。
标准号：GB 478935-2010
标准名称：食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳酸菌检验
英文名称：National food safety standard Food microbiological examination:Lactic acid bacteria
标准类型：国家标准
标准性质：强制性
标准状态：作废
发布日期：2010-03-26
实施日期：2010-06-01
中国标准分类号（CCS）：医药、卫生、劳动保护>>卫生>>C53食品卫生
替代以下标准：替代GB/T 478935-2008;被GB 478935-2016代替
发布单位：卫生部
GB4789.39-2013食品安全国家标准食品微生物学检验粪大肠菌群计数
本标准规定了食品中粪大肠菌群计数的方法。本标准适用于各类食品中粪大肠菌群的计数。 标准号：GB 4789.39-2013 标准名称：食品安全国家标准 食品微生物学检验粪大肠菌群计数
GB4789.38-2012食品安全国家标准食品微生物学检验大肠埃希氏菌计数
本标准规定了食品中大肠埃希氏菌计数的方法。 本标准适用于食品中大肠埃希氏菌的计数，其中大肠埃希氏菌平板计数法（第二法）不适用于贝类产品。 标准号：GB 4789.38-2012 标准名称
GB4789.35-2016食品安全国家标准食品微生物学检验乳酸菌检验
本标准规定了含乳酸菌食品中乳酸菌(lacticacidbacteria)的检验方法。本标准适用于含活性乳酸菌的食品中乳酸菌的检验。 标准号：GB 4789.35-2016 标准名称：食品安全国家标准 食
GB4789.36-2016食品安全国家标准食品微生物学检验大肠埃希氏菌O157:H7/NM检验
本标准规定了食品中大肠埃希氏菌O157:H7/NM(Escherichiacoli O157:H7/NM)的检验方法。本标准适用于食品中大肠埃希氏菌O157:H7/NM 的检验。 标准号：GB 4789.36-2016 标准名称
GB4789.34-2016食品安全国家标准食品微生物学检验双歧杆菌检验
本标准规定了双歧杆菌(Bifidobacterium )的鉴定及计数方法。本标准适用于双歧杆菌纯菌菌种的鉴定及计数。本标准适用于食品中仅含有单一双歧杆菌的菌种鉴定。本标准适用于食
