GB4789.35-2016食品安全国家标准食品微生物学检验乳酸菌检验
本标准规定了含乳酸菌食品中乳酸菌(lacticacidbacteria)的检验方法。本标准适用于含活性乳酸菌的食品中乳酸菌的检验。
标准号：GB 478935-2016
标准名称：食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳酸菌检验
标准类型：国家标准
标准性质：强制性
标准状态：现行
发布日期：2016-12-23
实施日期：2017-06-23
替代以下标准：替代GB 478935-2010;SN/T 19411-2007
发布单位：国家卫生和计划生育委
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