GB4789.40-2010食品安全国家标准食品微生物学检验阪崎肠杆菌检验

本标准规定了食品中阪崎肠杆菌（Enterobacter sakazakii）的检验方法。本标准适用于婴幼儿配方食品、乳和乳制品及其原料中阪崎肠杆菌的检验。

标准号：GB 478940-2010

标准名称：食品安全国家标准 食品微生物学检验 阪崎肠杆菌检验

英文名称：National food safety standard Food microbiological examination:Enterobacter sakazakii

标准类型：国家标准

标准性质：强制性

标准状态：作废

发布日期：2010-03-26

实施日期：2010-06-01

中国标准分类号（CCS）：医药、卫生、劳动保护>>卫生>>C53食品卫生

替代以下标准：替代GB/T 478940-2008;被GB 478940-2016代替

发布单位：卫生部