GB4789.10-2016食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验

本标准规定了食品中金黄色葡萄球菌(Staphylococcusaureus)的检验方法。本标准第一法适用于食品中金黄色葡萄球菌的定性检验;第二法适用于金黄色葡萄球菌含量较高的食品中金黄色葡萄球菌的计数;第三法适用于金黄色葡萄球菌含量较低的食品中金黄色葡萄球菌的计数。
标准号:GB 478910-2016
标准名称:食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验
标准类型:国家标准
标准性质:强制性
标准状态:现行
发布日期:2016-12-23
实施日期:2017-06-23
替代以下标准:替代GB 478910-2010;SN/T 0172-2010;SN/T 2154-2008
发布单位:国家卫生和计划生育委
