GB/T20976-2007软冰淇淋预拌粉

本标准规定了软冰淇淋预拌粉的术语、要求、试验方法、检验规则和包装。本标准适用于即制即售软冰淇淋预拌粉的生产、检验和销售。

标准号：GB/T 20976-2007

标准名称：软冰淇淋预拌粉

英文名称：Soft-serve ice cream premix powder

标准类型：国家标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：2007-07-30

实施日期：2007-12-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>饮料>>X53冷食制品

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>奶和奶制品>>6710040冰淇淋和果冻

起草单位：深圳市海川实业股份有限公司

归口单位：中国商业联合会

发布单位：国家质量监督检验检疫