GB/T18108-2000鲜海水鱼

本标准规定了鲜海水鱼的技术要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于捕获后未经加工处理的鲜海水鱼、冰鲜海水鱼和仅去内脏而未作其他处理的鲜海水鱼。

标准号：GB/T 18108-2000

标准名称：鲜海水鱼

英文名称：Fresh marine fish

标准类型：国家标准

标准性质：推荐性

标准状态：作废

发布日期：2000-05-19

实施日期：2000-08-01

中国标准分类号（CCS）：农业、林业>>水产、渔业>>B51海水养殖与产品

国际标准分类号（ICS）：6912030

替代以下标准：被GB/T 18108-2008代替

起草单位：中国水产科学研究院黄海水产研究所

归口单位：中国水产科学研究院黄海水产研究所

发布单位：国家质量监督检验检疫