GB/T15108-2017原糖

本标准规定了原糖的要求、试验方法、检验规则和标识、包装、运输、贮存。 本标准适用于以甘蔗汁经清净、煮炼、分蜜制成的带有糖蜜的蔗糖结晶。

标准号：GB/T 15108-2017

标准名称：原糖

英文名称：Raw sugar

标准类型：国家标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：2017-11-01

实施日期：2018-05-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>制糖与糖制品>>X31制糖

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>67180糖、糖制品、淀粉

替代以下标准：替代GB 15108-2006

起草单位：广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)(国家糖业质量监督检验中心)、东莞市东糖集团有限公司、广州市华侨糖厂、营口北方糖业有限公司、中粮屯河股份有限公司等

归口单位：全国制糖标准化技术委员会(SAC/TC 373)

发布单位：国家质量监督检验检疫