NY/T2011-2011柑桔类水果及制品中柠碱含量的测定

本标准规定了柑橘类水果及其制品中柠碱含量的液相色谱测定方法。 本标准适用于柑橘类水果及其制品中柠碱含量的测定。 本标准定量测定范围：10mg／L～200mg／L。 本标准定量限：07mg/kg。本标准检出限：o2mg／kg。

标准号：NY/T 2011-2011

标准名称：柑桔类水果及制品中柠碱含量的测定

英文名称：Determination of limonin in citrus fruits and derived products

标准类型：行业标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：2011-09-02

实施日期：2011-12-01

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>水果、蔬菜及其制品>>6708010水果及其制品

归口单位：中华人民共和国农业部

发布单位：农业部