QB/T4710-2014发酵酒中尿素的测定方法高效液相色谱法

本标准规定了发酵酒（黄酒、啤酒）中尿素的高效液相色谱测定方法。本标准适用于黄酒、啤酒中尿素的测定，尿素的检出限为：002 mg/L。

标准号：QB/T 4710-2014

标准名称：发酵酒中尿素的测定方法 高效液相色谱法

标准类型：行业标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：2014-07-09

实施日期：2014-11-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>食品发酵、酿造>>X62发酵酒

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>饮料>>6716010酒精饮料

起草单位：中国食品发酵工业研究院等

归口单位：全国酿酒标准化技术委员会

发布单位：工业和信息化部