QB1373-1991油炸禾花雀罐头

本标准规定了油炸禾花雀罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。本标准适用于以禾花雀为原料，经加工处理、油炸、调味、装峨、密封、杀菌制成的油炸禾花雀罐头。

标准号：QB 1373-1991

标准名称：油炸禾花雀罐头

标准类型：行业标准

标准状态：现行

发布日期：1991-12-31

实施日期：1992-08-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>罐头>>X72禽类罐头

替代以下标准：QB 434-64

起草单位：江苏如皋罐头食品厂

归口单位：全国食品发酵标准化中心

发布单位：轻工业部