SB/T10419-2007植脂奶油

本标准规定了植脂奶油的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标签和贮运要求。本标准适用于植脂奶油。

标准号：SB/T 10419-2007

标准名称：植脂奶油

英文名称：Non-dairy whip topping

标准类型：行业标准

标准性质：推荐性

标准状态：作废

发布日期：2007-01-25

实施日期：2007-07-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>食品加工与制品>>X14油脂加工与制品

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>食用油和脂肪、含油种子>>6720010动物和植物的脂肪和油

替代以下标准：被SB/T 10419-2017代替

起草单位：中国商业联合会商业标准中心、中国食品发酵工业研究院、国家食品质量监督检验中心等

归口单位：中华人民共和国商务部

发布单位：商务部