SB/T10483-2008活畜养殖场HACCP应用规范

本标准规定了活畜养殖场建立和实施HACCP体系的术语和定义、总要求以及文件要求、活畜养殖场技术规范和HACCP体系的建立规程、宣传、培训及其他的要求。本标准适用于活畜养殖场HACCP体系的建立、实施和相关评价活动。

标准号：SB/T 10483-2008

标准名称：活畜养殖场HACCP应用规范

英文名称：Evaluating specification on the HACCP certification of livestock farms

标准类型：行业标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：2008-09-27

实施日期：2009-03-01

中国标准分类号（CCS）：农业、林业>>农业、林业综合>>B01技术管理

国际标准分类号（ICS）：农业>>农业和林业>>6502030动物饲养和繁殖

起草单位：商务部市场运行调节司、商务部屠宰技术鉴定中心、中食恒信（北京）质量认证中心有限公司

归口单位：中华人民共和国商务部

发布单位：商务部