SB/T10615-2011熟制腰果(仁)

本标准规定了熟制腰果(仁)的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则以及标签、标志、包装、运输和贮存的要求。本标准适用于32定义的产品的生产、检验和销售。

标准号：SB/T 10615-2011

标准名称：熟制腰果(仁)

英文名称：Roasted cashew nuts

标准类型：行业标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：2011-07-07

实施日期：2011-11-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>食品加工与制品>>X24果类加工与制品

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>水果、蔬菜及其制品>>6708010水果及其制品

替代以下标准：被SB/T 10615-2011/XG1-2015代替

起草单位：江苏阿里山食品有限公司、安徽真心食品有限公司、宁波恒康食品有限公司等

归口单位：中华人民共和国商务部

发布单位：商务部