SB/T11141-2015餐饮企业连锁经营规范

本标准规定了餐饮连锁企业经营的基本要求及食品加工与配送中心、连锁运营、餐饮连锁支持等方面的要求。 本标准适用于餐饮连锁的经营与管理。

标准号：SB/T 11141-2015

标准名称：餐饮企业连锁经营规范

英文名称：Specification of chain business management for catering enterprises

标准类型：行业标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：2015-11-09

实施日期：2016-09-01

中国标准分类号（CCS）：综合>>经济、文化>>A10商业、贸易、合同

国际标准分类号（ICS）：社会学、 服务、公司(企业)的组织和管理、行政、运输>>公司(企业)的组织与管理>>0310001公司(企业)的组织与管理综

起草单位：中国烹饪协会、北京赐香缘餐饮管理有限公司、广州市绿茵阁餐饮连锁有限公司

归口单位：中华人民共和国商务部

发布单位：商务部