SC/T3206-2000干海参(刺参)

本标准规定了干海参的规格、要求、试验方法、检验规则、标签、包装、贮存、运输。本标准适用于以新鲜刺参（Stichepus japonicus）为原料，经去内脏、煮熟、盐渍、再煮、拌灰、干燥等工序制成的干海参。

标准号：SC/T 3206-2000

标准名称：干海参(刺参)

英文名称：Dried sea cucumber

标准类型：行业标准

标准性质：推荐性

标准状态：作废

发布日期：2000-02-22

实施日期：2001-11-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>食品加工与制品>>X20水产品加工与制品

替代以下标准：SC/T 3206-1988(原标准号GB 8584-1988);被SC/T 3206-2009代替

起草单位：山东省海洋水产研究所

归口单位：中国水产科学研究院黄海水产研究所

发布单位：农业部