GB/T18524-2001食品辐照通用技术要求

本标准规定了食品辐照的基本要求和操作。本标准适用于食品的辐照。

标准号：GB/T 18524-2001

标准名称：食品辐照通用技术要求

英文名称：Codex general technical requirement for food irradiation

标准类型：国家标准

标准性质：推荐性

标准状态：作废

发布日期：2001-01-02

实施日期：2002-03-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>食品综合>>X04基础标准与通用方法

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>67050食品试验和分析的一般方法

替代以下标准：被GB 18524-2016代替

起草单位：中国农业科学院原子能利用研究所

归口单位：农业部

发布单位：国家质量监督检验检疫