DBS45/031-2016食品安全地方标准留胚大米

本标准规定了留胚大米的术语和定义、要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、运输、贮存和保质期。本标准适用于以稻谷或糙米为原料,经留胚工艺加工制成的大米，不适用于籼米以外的红米、墨米、糯米等。

标准号：DBS45/ 031-2016

标准名称：食品安全地方标准 留胚大米

标准类型：行业标准

标准状态：现行

发布日期：2016-01-25

实施日期：2016-05-01

起草单位：广西壮族自治区分析测试研究中心

发布单位：广西壮族自治区卫生和