DBS45/037-2017食品安全地方标准灭菌水牛乳

2025-06-28

本标准规定了灭菌水牛乳的术语和定义、产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以生水牛乳为原料,经净乳、均质、脱脂(不脱脂或部分脱脂)、灭菌所得的水牛乳。

标准号:DBS45/ 037-2017

标准名称:食品安全地方标准 灭菌水牛乳

标准类型:行业标准

标准状态:现行

发布日期:2017-02-11

实施日期:2017-06-01

起草单位:广西壮族自治区水牛研究所

发布单位:广西壮族自治区卫生与

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