GB/T18525.1-2001豆类辐照杀虫工艺

本标准规定了豆类辐照杀虫的工艺和要求。本标准适用于包装的豆类产品，如绿豆、红小豆、豌豆、蚕豆、扁豆、菜豆、豇豆、大豆等的辐照杀虫。其他豆类产品也可参照使用。本标准不适用于上述产品的防霉、杀菌及用于生产芽菜的豆类。

标准号：GB/T 185251-2001

标准名称：豆类辐照杀虫工艺

英文名称：Code of good irradiation practice for insect disinfestation of dried pulses

标准类型：国家标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：2001-01-02

实施日期：2002-03-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>食品综合>>X04基础标准与通用方法

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>67050食品试验和分析的一般方法

起草单位：中国农业科学院原子能利用研究所

归口单位：农业部

发布单位：国家质量监督检验检疫