DBS45/039-2017食品安全地方标准芭蕉芋干粉条

本标准规定了芭蕉芋干粉条的术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以新鲜芭蕉芋为原料，经清洗、粉碎磨浆、过滤、沉淀、搅拌、蒸制、切割、烘（晒）干、包装等工序制成的芭蕉芋干粉条。

标准号：DBS45/ 039-2017

标准名称：食品安全地方标准 芭蕉芋干粉条

标准类型：行业标准

标准状态：现行

发布日期：2017-02-11

实施日期：2017-06-01

替代以下标准：公告：广西壮族自治区卫健委关于废止《马蹄粉》等10项广西壮族自治区食品安全地方标准的公告 2020年第3号

起草单位：广西壮族自治区疾病预防控制中心

发布单位：广西壮族自治区卫生与